“如今消费者买到的西湖龙井正是按上述标准划分、产于杭州西湖区的茶叶。”余继忠告诉澎湃新闻,西湖龙井茶的生产区为杭州西湖区周边的168平方公里,其中茶地总面积为1391.7公顷,约2万亩,并有一级产区和二级产区之分,一级产区包括传统的狮、龙、云、虎、梅五大核心产区,约6800多亩,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。所有西湖龙井中,狮峰山所产的茶叶是最好的。