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维吾尔族的茶礼
发布时间 2010-03-21 浏览 51141 次
的开水中煮沸后，放入鲜牛奶或已经熬好的代奶皮的牛奶放入奶量以茶汤的1/5到1/4为宜 ，再加上适量的盐。奶皮茶的做法与此基本类似。此外还有喜食甜茶，即把砂糖块放在注水中饮用。有的家庭喜食核桃茶将碾碎 的 核桃仁 放入大碗中，以煮好的茶水冲饮，是一种营养极高的茶。
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