5月20日，参赛选手在晒青茶。当日，为期4天的“2015普洱茶加工、斗茶大赛”在云南省普洱市思茅区拉开帷幕。来自普洱市各地的231名民间制茶高手在晒青茶手工制作、普洱茶压制、普洱茶包装等工序上施展技艺。
