大红袍茶流言辨析
发布时间 2015-06-28 浏览 47547 次
它是“茶”,具有茶的一切自然属性,是“青茶之巅”,茶中之王。无论怎么说,它还是属于品牌农产品范畴。当然品牌农产品应来自优良品种。生产大红袍茶的优良品种就是大红袍,即九龙案大红袍母树2号株,扦插繁殖的后代,迄今在武夷山己达万亩的栽培面积。2012年经省农作物品种审定委员会审定,通过为大红袍茶树品种(福建日报2012年5月3日报道)。这在茶界是件大事,数百年来大红袍虽然声名赫赫,非常神秘和崇高,从科学角度来讲畏期处于名丛地位只有其名,却没有什么真正产量。因为“名从”,不是品种,故生产上不能推广,一直影响大红袍茶的发展。长期经武夷山市茶叶科技干部的不懈努力,对大红袍从引种一无性繁殖一外山多点的生产试验一开展品质评比等,进行反复多次的试验活动,积累了许多宝贵资料和数据。近年来在市政府的正确领导下,由主管部门组织有关专家对武夷山大红袍进行广泛实地调研总结、考查研究,最后从大红袍的生物学、生理生化学、形态学、解剖学、品质化学、分子生物学等,多角度证实大红袍种源的可靠性、种性的真实性、
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