上一主题:武夷茶区现今栽培品种
下一主题:大红袍属于什么茶,您
第六种说法,武夷山历史上,厂家精选顶级岩茶拼配而成的,高端产品也称大红袍。这点不仅过去是这样,今后有了大红袍品种,市场上除有正宗品种茶供应外,还应保留传统拼配的高端岩茶亦称“大红袍”进入市场。因为大红袍属于岩茶,是岩茶的妓妓者,拼配的岩茶只要能达到高档岩茶水准,不论火功高低,都具备明显的岩韵或花果香,滋味要厚而醇,香要浓而持久,茶叶要耐泡。香、味都应具有其他茶类所没有的霸气。比如耐冲泡度可冲至八、九次,尚不脱原茶之真味,尤存岩骨花香者,当然市场可以接受。
第七种说法,北方茶市把岩茶统