联合国粮食及农业组织(Food and Agriculture Organization，简称FAO)的数据显示，2017年，全球茶叶量将增至445 万吨，茶叶的供给将小幅超过需求，茶叶市场将进入竞争更加激烈的时代。因此，FAO认为未来各个产茶国应当加快开发茶叶增值市场板块，包括特种茶和有机茶市场。

我县是中国乌龙茶（名茶）之乡、世界名茶——铁观音的发源地。2014年全县涉茶总产值增至125亿元，连续6年位居全国重点产茶县第一位。当前，国内外经济形势不容乐观，我县茶产业也到转型升级关键期，如何进一步提高茶叶市场占有份额？大力发展有机茶是有效路径之一。

茶园布满太阳能捕虫灯

管理更要下功夫

有机茶要求在生产过程中禁止使用人工合成肥料、农药、除草剂、食品添加剂等化学合成物质，不受重金属污染，在茶园管理等方面投入巨大，产量却不高。据测算，同