既要有机特性，又要“观音韵，兰花香”，这就要求茶企在茶园管理上要下更大功夫。在龙涓乡华祥苑张天福有机茶示范基地，基地部负责人李志顺指着茶园梯壁上茂盛的爬地兰说：“爬地兰既可改善有机茶茶园生物群落结构，维持茶园生态平衡，还能作绿肥。”创造不利于病虫害和杂草孳生环境条件，且有利于各类天敌繁衍，能增强茶园自然生态调控能力。

“茶季及时分批多次采摘，可减轻虫害；对有虫害的芽叶重采、强采，破坏害虫的产卵场所。”李志顺说，基地使用植物源和矿物源农药防治虫害，如苦参碱、白僵等，还利用昆虫信息素、灯光、色板、糖醋液等诱杀害虫。

有机肥渥堆发酵

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有机铁观音茶正在成为健康新时尚和新趋势，然而，准备购买有机铁观音时消费者却发现