转变背后，是曾经“得礼品茶者得天下”这一行业格局的打破，如今处于礼品茶最高端的西湖龙井、铁观音、普洱等品牌，其销量和价格均出现了普遍性跳水现象。而在企业审视行情变化后，纷纷祭出了降价促销、开发新品、走大众路线等救市手段，部分龙头企业新推的大众产品也并没有达到预期的效果。然而，价格走低并没能挽救市场的颓势，记者采访省内多家中小茶叶企业发现，这些以主打中低端产品的茶企面对的形势比龙头企业更为严重。

“并不是价格降下来，消费者就会买单，消费者要买单，得靠出自内心的喜爱。”花秋茶业相关负责人表示，在经过前期市场调研后，公司对传统花茶进行了大量的改良，并在国内首次推出了抹茶、黑茶等个性化产品。“花茶的优势，在于具有健康、时尚、口感等卖点。”花秋茶业董事长喻长根表示，花茶在国际市场的影响力远比国内市场大，欧美国家消费者都爱在茶