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为被低估和妖魔化的藤条茶正名
发布时间 2015-08-13 浏览 49537 次
枉过正的另一个极端，茶树越少人工干预越好，不施肥、不修枝叶，让其在大自然的环境里任其生长。但所谓的不干预理论，在古树茶紧俏的今天，在追求靠产量来换取短期利益最大化的茶农面前是行不通的。这样一来藤条茶这种云南传统的采养方式就到了隆重登场唱主角的时候了，因其兼顾了产量与养树的统一，能让广大茶农学会正确地、科学地干预茶园，在兼顾品质、产量与可持续开发的前提下探讨云茶产业大开发之全新路径。
将老乌山打造成全球最大的云南传统采养茶区，不但能为藤条茶正名，也是探索一种区别于自然放养与过度开发利用的第三种茶树开发利用模式。
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