安溪茶企推出多种运作模式 促进茶业转型升级
发布时间 2015-08-24 浏览 46369 次
公司负责销路。茶农(合作社)会与技术员议定一个毛茶收购的保底价,公司的收购价若高于保底价,超出的部分,茶农(合作社)获得70%的利润,技术员获得30%的利润;如果收购价低于保底价,亏损的部分茶农(合作社)承担70%,技术员承担30%。“如此一来,三方的利益都捆绑在一起,互相制约,就会用心做出好茶”。

目前,虎邱至少有3个技术团队在运作上述模式,且收入颇丰,“其中一个技术员,去年秋茶仅指导茶农做9天的茶,就收入18万元”。

二次利用,包装盒更讲究

刚刚到香港参展回来的溪韵茶业董事长占木金告诉记者,很多香港人买茶叶,都不要包装盒。成交后,他们经常把盒子里的茶叶一泡泡倒出来,装进塑料袋带走。“但是,如果你的茶叶一开始就没有包装,他们又会认为你的茶叶很低档,不愿意买”。最后,茶企只好把茶叶先装入精致的包装盒里,现场再准备一些简约美观的塑料袋。“日本人对包装更讲究,如果你的包装盒不能被二次利用,那么他连你的铁观音都不买。所以卖给日本人,基本上不能使用铁盒”。

同样在包装

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