当他登上三和芹草洋茶庄园的山顶时，四周苍峦叠翠，云雾缥渺，空气清新美好，他不禁感慨：“我刚到这里的时候问了自己一个问题，难道这里不就是天堂吗?”当天，路易斯·高塔特教授向三和茶业定制了12亩高山茶园，他告诉记者：“未来，每年我们都将在这块茶山采购定制很多的‘丝路知音’铁观音。”

　　据悉，路易斯·高塔特教授与安溪早已结缘。今年6月30日，在意大利罗马举办的“文明的对话”范曾书画展开幕式上，应意大利总统秘书处办公室的邀请，三和茶业董事长吴荣山亲手将一款专为中意建交45周年定制的纪念茶“丝路知音”赠给了意大利总统塞尔吉奥·马塔雷拉，为同在罗马举办三和中国工夫茶道世界巡礼活动增添了亮点。

　　三和茶业董事长吴荣山表示，海上丝绸之路上，中国泉州是起点，意大利是终点，数千年来，海丝茶缘始终不断。欧洲人喜欢香气十足的茶叶，而