论坛一致认为，自古以来，泉州茶早就是外国人眼中的神奇东方美物。宋元时期泉州港海上丝绸之路的繁荣，也带动了福建茶叶种植加工的发展。17世纪初，泉州转口澳门的茶叶就被葡萄牙人转运到欧洲，成为上流社会的必备佳品。清代五口通商后，福建茶更是被大量转运到欧美各地，华人华侨也把功夫茶的泡饮方式带到了世界各地。当前，我省根据国家“一带一路”的战略布局，积极建设海上丝绸之路核心区，在“一带一路”建设中，茶叶始终是践行国家战略必不可少的贸易品和文化品。不久前，泉州市委书记郑新聪专程到安溪调研茶产业，提出：“安溪铁观音是个大品牌，是泉州的一张名片，是海上丝绸之路的一颗明珠，要打响这张名片，打亮这颗明珠，珍惜并精心维护好茶产业，抱团打品牌，致力护民生。”

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