“十四件茶具“的使用,茶文化之上锦上添花增氛围
发布时间 2015-12-04 浏览 51250 次
部份,置茶三公克于碗內,沖水,加蓋五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。

四、茶盘的使用方法用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。

五、茶则的使用方法茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。

六、茶挟的使用方法又称「茶筷」,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从茶壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

七、茶巾的使用方法茶巾又称为「茶布」,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部啣留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

八、茶针的使用方法茶针的功用是疏通茶壶的內网(蜂巢),以保持水流暢通。

九、煮水器的使用方法泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,我用自动电炉。

十、茶叶罐的使用方法儲存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢

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