我市生态环境优良，被誉为“中国生态第一市”。年平均气温16.9—17.5℃，无霜期226—263天，年降水量1564—1824毫米，是典型的中亚热带湿润季风气候;全市坡度25°以下的低山缓坡约120万亩，土层深厚、土质肥沃，土壤PH值在5—5.5之间，非常适宜栽植茶叶。

　　良好的生态环境为我市茶产业发展打下良好基础。2005年以来，在市委、市政府的高度重视下，我市连续出台茶产业扶持政策，安排专项资金对茶叶基地、加工、标准化、品牌等方面进行重点扶持，茶产业得到迅速发展。尤其是金观音茶苗的引进，开辟了龙泉茶叶历史的新篇章。

　　如今，龙泉金观音乌龙茶早已香飘大江南北，成为浙江乃至长三角地区一只响当当的乌龙茶名品，被业界称为乌龙茶系列继安溪铁观音、武夷岩茶、潮州凤凰单枞、台湾乌龙茶之后的第五朵金花。“龙泉金观音”茶，也成为龙泉继龙泉宝剑、龙泉青瓷之后的“第三宝”。随