隋唐大运河出土的古陶瓷，由于其时代跨度长，数量巨大，所牵涉的窑址众多，器型种类杂繁，一些收藏爱好者和一些专业、业余专家认为应冠其名以“大运河瓷”或“隋堤瓷”。其具体的含义是：

　　1.它们从埋没在地下的汴渠段出土，而非出水或从窑址、墓葬出土，亦非传世品。

　　2.它们包含了隋、唐、五代、北宋、南宋、金、辽、西夏8个朝代的瓷器产品。

　　3.它们来自全国东西南北很多窑场，有各自的产地窑系。

　　4.它们来自于沿汴渠段的三省(山东、安徽、江苏)十八县长达650公里的地下大运河，有出土地域的含义。

　　5.它们全都是高古瓷。

　　用一句话来概括“大运河瓷”，那就