当很多人对此把目光集中于制造等行业时,却忽略了中国茶行业进行供给侧改革的重要性和紧迫性。茶产业也需要供给侧改革?是的。目前整个中国茶业面临很多问题,比如产能过剩,知名品牌严重匮乏、
茶叶品质良莠不齐、部分
茶叶遭遇污染等等。
普洱茶尤其如此,不同产地、不同茶树的茶价值几何,没有一个统一的标准,全靠经验来定,这让不少爱茶的人吃了亏。当很多茶企对于产能过剩大呼头疼,甚至不少茶企还在想怎么用
茶道和茶艺吸引消费者,却忽略了一些最核心的问题。值得关注的是,洋品牌立顿已经稳稳地在中国站住脚跟,抢走了中国茶企很多生意,这主要原因在于洋品牌标准化生产、标准定价、并且重视口感,而国内
茶叶品牌在这些方面仍有缺失。