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其中,韩国的“五方茶礼”,以“喝茶使人健康,茶道使家庭和睦”为口号,以茶艺展示的形式,传达了“仁、义、礼、智、信”的东方礼仪精神。
龙井43量不多,价格不便宜龙井群体种少量开采
今年春天天冷,早茶龙井43受灾情况比较严重,整个西湖景区共有1000多亩龙井43受冻。
就拿卢正浩茶庄来说,今年收到的龙井43的量比去年减少了六七成。所以,今年最早一批明前茶的价格不便宜。卢正浩最早一波头茶的价格卖到了1万多一斤。小牙坞2号的梅洪良说,他们家的龙井43产量也比去年要少,到现在一共炒了二三百斤,最贵的卖到3800元/斤,便宜的每斤也要2600元至2800元。
比龙井43出芽晚二周的西湖龙井当家品种——龙井群体种则幸运多了,它躲过了这波寒潮,现在已经有部分开始零星开采。不过,因为最近一周天气比较寒冷,减缓了茶叶的出芽速度。
“我估计,要到下周,采摘量才会大起来。”西湖风景名胜区管委会农业局茶叶专家姜新兵说,所以,现在市面