安溪茶打响“腰部革命” 拥抱大众成趋势
发布时间 2016-05-20 浏览 49927 次
端茶,去“两头”,即减少低、高端供给,在着力打造“大师茶”、“庄园茶”、“山头茶”等个性茶品的同时,开发袋泡茶、花草茶、水果茶、美容茶等,丰富产品线。

  安溪县农茶局局长蔡建明介绍,两年来,通过产品结构调整,安溪茶叶单价整体提升20%,价位在200~1500元之间的产品十分畅销。

  科技兴茶,智能生产 先进茶机械,满足大众消费

  30多年来,安溪县茶叶机械遵循“机理”服从“茶理”,现代化与传统工艺融合发展。近年,安溪茶园管理大力推广茶机械,经测算,年均每亩节本增效2000元,依靠先进的茶叶机械已成趋势。6年来,安溪共发放农机购置补贴资金1.31亿元,补贴农机具10.299万台(套)。

  韵和机械公司总经理林清矫介绍:“现在茶青往生产线一放,打开开关,‘一条龙’完成,就等着收成品茶。”2012年,该公司研发数控乌龙茶初制自动化生产线,深受加工企业青睐。茶商刘启明也算了一笔账,以前人工拣梗,一年要付工资10万元,现在用拣梗机,只要几千元电费。

  与此同时,安溪县正着

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