作为一个学院派代表，许慧婧此行就是一个学习与拓展的过程——在乌龙茶的源头里做茶，究竟能不能得到在学院里学习之外的东西？

或许在她心中已然有了答案，而她最为感触的，是老茶人的‘实践派’讲解，以及与各行茶人品茶时彼此的分享。

许慧婧：“加深、拓展、纠正，这三个词是我对这次制茶之行的总结。有老茶人墩水叔的亲身解说和经验传授，是难得的机遇。这使得我对岩茶有了更深的体会，特别是岩茶品种区别感受，应该是此行最大的收获，同时也是留给我今后不得不解的疑惑——那更多的小品种各自有着什么样的韵味?”

许慧婧：“好的岩茶是富于变化的，香气的变化、滋味的变化、汤色的变化，茶的变化必然带给我们品茶者感受上的不同，所以，人的感受也在变。这些变化越是细微，越需要我们用心来体会和觉察，专注于这一刻。即所谓好茶，需要专注。同时，岩茶也应该是包容的。不同的人品饮同一款茶，感受不尽相同，通过分享、交流，我们可以在同一杯茶中看见不同的山水，聆听不同的美好。彼此互相开拓眼界和认知