长嘴壶茶艺师：云宝

作为一名茶行业的人员，云宝喝遍无数好茶，同时也期盼自己对茶有更多的了解。而岩茶的制作工艺，之前的他早已知道得滚瓜烂熟，但是却没有亲自动过一次手，所以这一次，他还是得动手见真知。

谈起印象最深的场景，云宝似乎有些“拆分不了”，因为他觉得每一个场景都是莫大的收获。

云宝：“这次我理解到一个事情，喝茶不仅喝手艺，还得喝感情。孝文家茶之所有让我觉得好喝，离不开孝文家所有的小伙伴们，无论做茶师傅还是工作人员都很棒，每一个人都很用心，不管是墩水叔，还是孝文哥，孝文家每一个人对茶、对人都很好，也许，在这次活动中我最大的收获就是善待每一泡茶，因为这里面凝结了许多的感情。”

云宝：“还不知道岩茶之前就知道大红袍这个名字，很容易把人绕晕的名字，通过这次活动有了全新的理解。能够零距离接触制作一泡牛肉，这是要多么大的福报才有的机会。而其中给我体会最深的便是摇青步骤。我认为这是武夷岩茶的关键，大红