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从“低头种茶”到“抬头看天”,茶农们的眼光不再只局限在自家的茶园里。然而,想要唱好“茶叶”这出戏,少不了政府搭好台。湄潭县茶产业发展中心主任程升国介绍,县里每年都会带领大批茶农、生产企业参加国内的十多次农产品交易会、茶叶博览会等寻找商机。接下来,他们还将顺应潮流,给茶农们的“电商热”再加把火。
科技助力,制茶步入现代化
“经常抬茶叶就会起那个茧,还有如果是红茶结块的话手也会变成红色。”在贵州贵茶有限公司的茶叶加工车间里,樊艳回忆起了这双手曾经遭受的“磨难”。20岁的樊艳在2013年进入茶厂加工茶叶,从炒青、揉捻、塑形到包装,繁杂的工序基本需要人工或者操作单机完成,手上长茧、染色不说,茶青一多,一个班次的十几个人就得熬出黑眼圈。
“那边茶叶多的话