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小企业带农民。走进安溪茶叶批发市场,人声鼎沸的早市中,茶农和采购者正在用行业术语讨价还价。这里建有1860间(套)商住店铺和两个交易大厅,3000多个茶农交易摊位。配套有茶都服务中心、接待中心、拍卖中心、电子商务网站、质量检测站、客运站、酒店等,成为集茶叶贸易、信息、茶文化、旅游、科研为一体的茶业新都市。该场有关负责人介绍说:“新茶上市季节,交易大厅平均每天有1万多名茶农进行交易,日交易量在200吨以上。”
反思
以他山之玉引导宜茶华丽转身
“自秦取蜀而后,始有茗饮之事。”位于安溪的中国茶都博物馆,清楚地记载着“巴蜀是茶文化的摇篮”这一历史事实。
作为巴楚文化发祥地的宜昌,曾几何时,其茶叶也一度蜚声内外,引来采撷者众。宜昌是全国知名的“橘都茶乡”,是“万里茶道”重要节点城市,毛尖绿茶、红茶、黑茶与黄茶遍地开花,与武夷岩茶、安溪铁观音等闽茶一样,在品质上均为上乘之品。但由于种种原因,宜茶的发展遇到了“瓶颈”和