中国庄园茶蓄势待发,柏联普洱树行业范本
发布时间 2016-12-26 浏览 51260 次
在澜沧江中下域与北回归线交汇处、东经100度,云雾缭绕在海拔1100米到1700米的山间;澜沧江和南朗河纵贯山谷;茶林与森林交错生长在一起,景迈山是澜沧江流域普洱茶茶区原料品质最优的地方,也是柏联庄园的重要原料基地。 

    2008年,一座融合现代与传统风格的制茶坊在万顷茶园里建起来,透过宽敞洁净的落地玻璃,人们能看到制茶的整个工艺流程。 

    庄园制茶工艺的传承采用师傅带徒弟的做法。柏联宫廷普洱代表了“手工供养”和“慢熟陈化”的庄园工艺传统,在“生产性的保护”和“活着的传承”理念指导下,柏联庄园对景迈山保护最大的成效来自于保存了这里的农耕文化、传统技艺和自然生存状态。 

    十年间,柏联景迈山庄园回归“精养、慢熟、少产”精耕细作的生产模式,茶园是庄园茶的第一车间。从土壤有机质的改善和栽种疏林茶园,利用生物他感作用消除病虫害,多方面维护景迈山生物多样性环境,从基地保
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