景迈山上流传着“爷爷做茶孙子卖”的说法,采用传统工艺的
普洱茶在优良的贮存环境中,有着越陈越香的价值。景迈山纯净无污染的空气环境和适宜的干湿气候,是
茶叶贮存得天独厚的优良环境。柏联庄园利用现代生物发酵技术,在景迈山建造了中国第一座利用现代化科技手段对
普洱茶后发酵进行品质控制的专业茶窖,庄园的时间仓,窖泥全部用景迈山茶和当地的黏土混合筑成,
茶叶在原产地的气候和菌群环境中慢慢陈化,具有鲜明个性的景迈香型在这过程中得到最佳的升扬。
有着原产地窖藏年份的柏联宫廷普洱有着其独特的汤色、香气、口感。在通常的分级标准中,宫廷普洱是熟普等级中的一种,是最高等级的熟普。在庄园窖藏五年的柏联养心级宫廷普洱已有着人们口口相传的蜜枣香,入口滑甜,汤色与三十年的老茶作比较,一样的红浓透亮,令人回味。