解码杭州龙坞茶镇
发布时间 2017-12-06 浏览 52634 次
井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以大佛龙井为胜。中国十大名茶中,龙井茶占了两个席位:西湖龙井,新昌大佛龙井;在浙江,龙井茶以全省仅15%的产量贡献了30%的茶叶产值。

和其它名茶一样,西湖龙井同样属于地域品类,陷入品类闻名而茶企、品牌弱势的发展困境里,西湖龙井的茶企数量虽多,但多数都非常弱小,没有能够主导行业发展的企业。这也是行业的通病,在中国的茶企业圈子里,流行着一句话:“七万茶企,抵不上一个英国立顿。”

因为没有强大品牌背书,片面强调品类,在同品类里区别优劣,对于普通消费者而言十分困难。近年来,龙井茶掺假的问题频出,严重损害了整体的品牌。仅2016年,杭州市市场监督管理局共查处“傍名牌”类案件11起、商标侵权案件22起、不正当竞争案件4起。

另一方面,龙井茶文化源远流长,但是和传统的文化消费品一样,消费人群年龄偏大,文化传承也存在困境。浙江全省茶文化企业有近70家,但是茶产业与文化结合却仍处于初级阶段。

根据浙江省政府印发的《关于促进茶产业传

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