在此次行业分析会上，我们对束为女士进行了简单的访谈。

Q1

众所周知，您之前是做电器、房地产之类的投资，为何这次转做了茶界呢？

首先源于一次偶然的机会，在伦敦街头，我被英国精美的茶器和幽香的茶叶所吸引，于是开始思考英国人都可以将茶产业做的这么好，而中国作为茶叶古都，为何不能将茶文化继续的发扬光大呢？另外，随着人们对健康意识的增强，国内从原来的喝酒谈生意谈合作，慢慢地向喝茶聊天转变，这个转变是消费的升级，也意味着人们对生活有着更高的追求，证明茶在中国同样有着巨大的市场。所以那次的英国之行后，我创办了束氏茶界。

Q2

中国作为一个茶叶生产大国，人均茶叶消费量远低于世界人均的消费量，束氏茶界会用什么方式来提高国内茶叶的人均消费量呢？

中国是世界茶文化的发源地，制茶用茶的历史悠久，甚至在远古神农时代是作为药用植物进入人类视野的，这样好的传承我们有义务把它发扬光大。我认为任何具有生命力的文化传承都是随着时代的发展而进化的，比如日本的抹茶文化