这口制茶的炒锅已经两次随杨俊成飘洋过海来到了联合国。

现场，杨俊成娴熟地将提前准备好的川茶鲜叶倒入了加热后的茶锅中，顿时，翠绿色的嫩茶鲜叶开始在茶锅里跳动。杨俊成一边用双手均匀的翻炒，一边现场为嘉宾们讲解：“开始下锅的时候，以焖为主，当感到叶子烫手并蒸发大量水分时，翻炒得加快，以抛为主。要抛得高，撒得开，捞得净，使茶叶均匀受热，水分快速蒸发，这样才能避免焦边红叶。”现场的嘉宾们聚精会神地凝视着杨俊成的一系列动作，当叶质柔软的鲜茶在他手中逐渐变暗的时候，一阵阵清香扑鼻而来，直到慢慢地变得清香四溢，现场的嘉宾们纷纷用手机、相机记录下这难得一见的场面。

精彩的表演、幽幽的茶香，杨俊成精湛深厚的茶技功底和巧妙娴熟的炒茶手法，像一股和煦春风，征服了数百名联合国的官员、各国外交官以及各界到场的来宾，掌声雷动，阵阵赞叹!经过联合国中文日所有的官员、各国外交官以及大众评审专家们的一致决定，再