产地：普洱及西双版纳、临沧周边地区。

代表品牌：大益、中茶、七彩云南、下关、等15家。

制茶大师：吴启英

标准树种：云南大叶种(含阿萨姆中、小叶)

第三名：台湾冻顶乌龙

标准产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村（冻顶巷），茶区海拔约800公尺。

代表品牌：鹿谷乡农会名下8家品牌。

冻顶乌龙茶叶成半球状，色泽墨绿，边缘隐隐金黄色。茶汤金黄，偏琥珀色，带熟果香或浓花香，味醇厚甘润，喉韵回甘十足，带明显焙火韵味。

冻顶茶一年四季均可采摘。春茶最好，香高味浓，色艳；秋茶次之；夏茶品质较差。冻顶乌龙既有不发酵茶的特性，又有全发酵茶的特性。

第四名：安溪铁观音

铁观音，发源于安溪县西坪镇尧阳山麓乌龙茶类，介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，嫩芽