条索紧结，色泽乌褐匀整、洁净，香气清纯、陈香浓郁、滋味甘爽。汤色红艳明亮，叶底乌褐软亮

代表品牌：八马、华祥苑、中闽魏氏、安溪铁观音等18家。

非遗传承人魏月德、王文礼

发源地 福建省安溪县西坪镇。分布区域福建闽南丘陵地区（安溪） 主要生产地长坑乡、祥华、感德。

第五名：六安瓜片

产地：安徽六安市金寨、霍山和裕安区大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。分内山瓜片和外山瓜片两个产区。

六安瓜片简称片茶，为绿茶特种茶类，无芽无梗，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味。

外形似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，茶味浓而不苦，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。

谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。

代表品牌：徽六、中六、德昌顺、一笑堂等10家。

第六名：祁门红茶

茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树&ldq