韵香是介于清香和浓香之间的新推茶叶,因为介于清香型和浓香型之间的，拥有更多的滋味享受。即有清香型的香气又有浓香型的纯正口感耐冲泡，不失为好茶必有的品质的。

　　长和“韵香”系列茶就是韵香型铁观音，集韵香型铁观音优势一体，同时具有暖胃功能。它采用传统制法与现代科学方法相结合进行烘焙的，属安溪铁观音茶基础上再次进行深加工，工序相当复杂。但制成的茶品：传统正味，条索稍肥略壮结实，色泽亮乌，有砂绿，整碎尚均整，尚净略夹嫩梗；尚郁香，滋味醇和鲜爽，音韵稍明，汤色橙黄深黄；叶底稍软亮、略均整。

　　四、“正味”的铁观音