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“赶马味”普洱茶的品牌之路
当记者问道,经过他之手拼配的普洱茶,口感特点是什么;这时,田仕华谈起了赶马人的经历,这也是后来取名为“赶马味”的原因,在他看来,赶马人护送的普洱茶,是当地人每日饮用的茶叶,这也是古道上将民间味道向外散播的中国茶叶;茶马古道因茶而立,普洱茶因古道而流传,赶马人可谓穿插其中重要的纽带,“赶马味”便是将普洱茶传承下去的精神。后来,受好奇心驱使,记者调研了一些“赶马味”普洱茶的鉴赏人士,多是赞赏拼配的普洱茶融合度非常好,口感回甘是其非常重要的标尺,“赶马味”留存了地域上有名的山头茶的醇香,辅之特定气候条件的普洱茶的苦涩韵味。这回甘自然来之不易,经过上百