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以品质树典范 深度解析小罐茶的现代派思维
发布时间 2019-10-09 浏览 48889 次
茶大师担任产品经理，通过制茶大师精湛的制茶工艺与丰富的制茶经验积累与小罐茶联合制定符合传统制茶技艺要求的产品标准，同时把关生产过程，确保小罐茶产品的品质。
参观小罐茶刚刚落成的铁观音精制工厂
制茶过程中的每一个环节环环相扣，只有全程秉持严格的工艺标准才能保证茶的品质，这也就需要拥有多年制茶技艺的大师全程监制。以铁观音为例，作为小罐茶铁观音的“产品经理”——非物质文化遗产项目安溪乌龙茶制作技艺传承人高碰来大师，和小罐茶一起全程组织生产，制定高标准采摘标准、严谨的验收标准，加工标准，并现场监督茶叶工艺，共同进行审评，监制铁观音制作的全过程，保障了小罐茶铁观音的高品质。高大师强
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