下关沱茶·瑞丰号新品《千禧龙印》引领普洱茶新口感,新风尚
发布时间 2019-11-26 浏览 46126 次
法制茶技艺,造就经典传世风范!

老茶干仓为基础,让优质中老期茶消费品化

在多年的普洱茶文化研究中,瑞丰号掌门人连俊江对“老茶干仓”的理念自有一套独家秘笈。经过反复试验及实践,将优质中老期茶进行消费品化,直接推向流通市场,并兼具品藏双向的特性。据他介绍,之所以选择干仓散放中老期茶进行老茶新压,是有以下的原因:

其一,原料已经过长时间严格仓储的过程,完成了较好转化。其口感协调,汤水顺滑,喉韵体感令人舒适,品饮正当时。

其二,严格好仓储的散存茶本身因其具备足够转化的空间及微生物群,20多年转化后,内质会变化得更趋于均匀,品饮体验有丰富的层次感。经传统的一次性蒸压工艺压饼,使得茶质很少被外部因素所影响,从而更多的保全了茶叶自然发酵的表现。

《普洱中期茶价值趋势》沙龙

在千禧龙印新品发布会上,进行了主题为《普洱中期茶价值趋势》的中期茶沙龙。沙龙特邀嘉宾黄波、连俊江、李小波、郭武雄、赵玉光畅所欲言,沙龙内容精彩纷呈,从普洱中期茶的定位和

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