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小罐茶杜国楹：把中国茶从意外的发现转变成主动的设计
发布时间 2019-12-04 浏览 49907 次
2017年，小罐茶成立了茶叶工业装备中心和茶叶研发中心，前者聚焦智能设备研发，后者聚焦茶叶本身，集合专业人才，从不同产区、不同季节、不同品种、不同工艺着手，对中国茶叶进行大创新，开发出有高辨识度的、具有小罐茶特色的产品。
“把经验变成科学，把意外的发现变成科学主动的产品，这是中国茶叶必然躲不掉的。”杜国楹还表示，这一思维可以延伸至更多传统产品当中，无论任何一个品类，在新时代背景下，都应该积极探索，把意外变成主动，把经验转变为科学。
在演讲最后，杜国楹表示，茶是一个古老的行业，也是一个伟大的行业，伴随90后、00后新生代的不断成长，中华民族的自信心也得到了充分增强，属于中国茶的时代会到来，这也是时代赋予了当代茶
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