茶叶收入是当地农民的主要经济来源，占到全年收入的一半以上，杭州千岛湖严家乡高山茶叶其德就是严家乡负责茶叶销售的一位村民。他介绍说，严家茶叶有三大优势：海拔最高、环境最美、价格最实惠。

　　海拔最高有1000多米，原生态环境最美，价格最实惠，顾名思义是质优价廉。茶叶每斤单价，明前茶每斤只要千把元，大众新茶每斤只要几百元。今年2月以来，气温持续偏低，连续的降水让包括西湖龙井在内的各种茶叶开采时间，都推迟到了3月底，再加上人工费用上涨，今年龙井新茶的预售价格已经破万。和这些动辄上万元的龙井新茶相比，