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小罐茶创始人杜国楹曾形容,小罐茶的商业逻辑是“倒做”——先占领下游市场,再逐步深入中游工业端和上游农业端。在下游市场端,小罐茶以统一等级、统一价格、统一规格的方式,为消费者建立好茶认知和选择标准,有效改善了茶行业“有品类,无品牌”的散乱局面。在中游制茶生产环节,小罐茶加大科技投入,推动茶叶生产智能化、数字化。其投资15亿建设的黄山中央工厂有望在今年投产,成为我国茶行业首个集生产、加工、仓储、物流全自动化于一体的智能工厂,为茶产行业的标准化、智能化变革树立了标杆。在上游产地端,小罐茶积极建设生态示范茶园,通过自建小型气象站等,带动周边茶农做标准化的种植与管理,为茶农增加了20%-30%的质量收益。
通过打通全产业链,小罐茶实现了茶叶种植集约化、生产工业化、管理智能化、市场品牌化