这几年来，茶叶的种植、加工成本只是小幅上涨，用工成本也未见大幅增加。去年负责给茶山锄草、松土、施肥的男工每天工资80元，今年为100元左右。那茶青价为何能连年上涨，今年更是猛然抬升?“茶青逐年走俏，茶农当然不愁卖，你看看我，我看看你，价格就一步步炒上去了。”祝师傅所在的天心村马头组共有40多户人家，户均有40亩左右的茶山，今年因为茶青价格迎来好行情，相当部分农户今年自己根本不用加工茶青，而只要把茶青销售出去，就能卖个好价钱。

　　另一方面，年初的倒春寒也让今年春茶产量大减。5月7日—18日，正值岩茶加工高峰期。但今年的茶青价格远高于武夷山当地一些大厂的价格预期，大厂还能顶住压力，不向茶农收购，而是通过自己的茶山周转茶青。没有茶山的外地人到武夷山办厂，只有两种选择，一种就是收购茶青加工，另一种是收购毛茶。祝师傅表示，不论哪种方式，今年的收购价格都高过往年。

　　记者在武夷山采访期间碰到一位福州的茶商陈先生。他告诉记者，去年自己与武夷山当地茶农签订包销协议，约定今年茶农加工