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批发环节 困惑的批发商
批发价高过去年零售价
涨还是不涨?
茶青价格的高涨,让批发环节的净茶成倍上涨。今年刚在武夷山度假区开设岩茶厂销售门面的陈先生告诉记者,今年武夷山当地岩茶净茶的批发价甚至要高于去年的零售价。
陈先生比较擅长加工花香型的水仙,平均每5公斤水仙茶青可加工1公斤的水仙毛茶,毛茶经过拣梗、去黄片、筛除茶末,剩余的净茶仅0.5公斤。今年,水仙茶青的收购价格为每公斤14元,加工0.5公斤的水仙净茶仅原料成本就达到70元,扣除损耗以及生产、加工各环节费用,陈先生称,0.5公斤的水仙净茶今年即使批发到150元,剩余利润也不多。
“茶青收购价格一旦翻上去,毛茶、净茶成本就下不来,相应地只能跟着涨上去。”陈先生称,今年在武夷山开店做批发自己也很困惑,如果批发价格再定高点,比如提到200元,这就相当于去年他店里的零售价格。