上一主题:茶产业也要“西部大开
下一主题:电子盘赌局风险大,交
在广州的芳村,行业内流传着这样一个故事,有一位不良的茶叶商人,在普洱茶最疯狂的时候卖了一段时间的“湿仓茶”,赚了千万元级别的财富。虽然无法去证实这个故事的真假,但是“湿仓茶”横行于广州却是事实。
专家说法
普洱茶陈化标准正在广东编写
对于普洱茶市场的乱象,华南农业大学茶叶科学系副研究员、茶学博士陈文品日前在接受记者采访时透露,他领导一个小组正在编写《普洱茶陈化品质与安全卫生标准》、《普洱茶产品陈化工艺技术标准》,希望三年内标准可以出台,以净化陈年普洱茶市场。
据陈文品博士介绍,以往普洱茶的陈化基本分散在普洱茶所有者的储存环境里,有的是在仓库,有的是在家里,由于环境各不相同,导致陈化风味甚至是卫生情况都不一样,所以很难得出一个通用的标准。而未来《普洱茶陈化