钩藤茶钩藤[Uncaria rhynchophylla（Miq.）Jall.]属茜草科藤本植物，主要分布在长江以南各省地区，钩藤含有钩藤碱、异钩藤碱、去氢毛钩藤碱等生物碱，还含有黄酮类化合物、（-）表儿茶精、萜类化合物等物质。钩藤的茎钩味甘，带苦味，微寒，有清热、平肝、息凤、止痉挛等功效，多种制剂（煎制、复方）有降血压作用；目前，钩藤主要是利用其钩及钩附近的茎枝，将其煎制或复方，已经成功研制出了钩藤散（复方）药剂，是更年期及老年期抗抑郁药物。钩藤的保健功能主要在于降低血压和防治老年痴呆症等，是老年人延年益寿的良好饮用品，发展钩藤饮料，将是钩藤的一个重要的发展方向，是适合于老龄人群身体健康需要的健康饮料品。