南非大学里的下午茶
发布时间 2009-07-09 浏览 19751 次

  南非开普敦街头每日咖啡飘香,让你感到这是一个吸收了多元文化的国度,茶文化的氛围每时每刻包围着你,让你感到故乡并不遥远。

  初次感受英国下午茶,是在开普敦大学每日下午3时的休息时间,教职员工都关上办公室的门,纷纷到教师休息室喝下午茶。

  说是喝下午茶,其实喝什么的都有,因为各人的口味和习惯不一样,也就各自为政,各喝各的。有的人喝的是红茶,茶中加放一点牛奶和白糖;有的人则像东方人那样,清茶一杯;还有的教师是喝咖啡。休息室里弥漫着茶、乳、咖啡的混合气味,像一个飘逸着各种饭菜香味的自助餐。有了茶,当然还得有事干,这就是闲聊,相当于沙龙,当然是无主题沙龙,所谈之事从油盐酱醋到天下大事。也有在喝下午茶时不喜欢谈论政治的教职员工,他们大多是女性,除了洗耳恭听,多数是拿出自己的手工活来干,如织毛衣,这在上班时间是不允许的,但喝下午茶时可以例外。

  有时体味这种茶文化,随着心境的不同,会产生截然不同的心绪。4月有个下午到图书馆去,那正是处于南半球的开普敦的

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