上一主题:日本的茶道礼节
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茶的吸附能力很强,最容易被香味进攻了,所以采茶的少女施不得粉黛,制茶工人喝不得酒水。男人真有点这种味道,容易拈花惹草,容易被女人俘虏。但有一种俘虏是美丽的,茶叶与茉莉花的结合还派生出一个好品牌,而花不是一直被比喻为女人吗?只要茶与花合得来就是好样的。 茶和水必须依托茶具才有意义,茶具很象男人女人结合之后的那个家,而茶具又各具特色,紫砂茶壶、陶瓷茶杯、玻璃杯、保温杯乃至盖碗茶、大碗茶,每一件茶具都可以代表一种家庭的状况。紫砂茶壶、陶瓷茶杯、保温杯等看起来虽不美丽但却内涵丰富财不外露,殷实有余而又有滋有味,且能保持较长久的温度;玻璃杯泡茶虽有美感也很浪漫,色难持久且难保长久温度;大碗茶简陋但实在又实惠;盖碗茶是温饱之后的文化享受。有的茶与水品质虽不是太好,只要茶具好,味道也会好起来,甚至会给人一种享受。再好的茶与水,一旦茶具破裂也就失去了使用价值。所以男人女人一定要珍惜那个家喔!
鲁迅先生说过:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福,不过要享这清福,首先就必须有工夫,其次是练出来的特别感觉。”要泡好一壶茶,除了需要了解茶叶特性外,最重要的还要多泡,用心去体会比较,才会更有味道。人生如茶,这杯茶永远也品不完。