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潮州工夫茶19招
发布时间 2009-07-05 浏览 21649 次
第十三步动作。 （十八）三斟流霞：冲泡第三泡茶。铁观音等乌龙茶，内质好，香气浓郁持久，有“七泡有余香”之美称。因是表演，故只冲泡三次，希望能为来宾带来美好的回味。 （十九）完成整套潮州工夫茶的冲泡程序。 潮州工夫茶的表演以冲泡两次茶为宜，最多不超过三次。这样既给来宾一个完整的印象，又不使表演时间过于冗长。
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