泉州的茶叶店铺大多装潢古朴、典雅，内设雅致的茶座，无论来客买不买茶，老板都会热情地让座奉茶，茶客可以遍饮各种香茗后才做出选择。店主大多是精通茶道的人，会把顶级好茶留下一些，当做招牌茶、镇店之茶，一是让大家知道“我们店里还是有好茶的”，二来也是“以茶会友”，吸引回头客。泉州茶庄的店堂因此也成了爱茶人品茶的好地方。

　　安溪县珍田阁茶厂铁观音现为政府重点扶持企业,拥有3000多亩优质生态铁观音茶园。“珍田阁”商标为国家工商总局注册，产品经QS食品安全认证。安溪县珍田阁茶厂总店设在中国茶都（安溪）。应加盟店的要求，我厂最近增加培训茶艺小姐和培训评茶员、评茶师，以及聘请有关专家前往加盟店讲座等配套服务项目。