20世纪90年代之前，企业营销依赖政府指标，进批差率和批零差率分别限定在17%、25%。1984年放开之后，企业营销突然重要起来，随之诞生了多种样式的营销新模式。于观亭说，“刚刚放开时，判断茶叶企业的实力和盈亏，只需问问营销人员比率就可以知道大概了。”

经过不断探索，茶产业正在形成以企业为创新主体的发展模式。

茶文化：新时代的根基

中国的茶叶产量到底能有多大潜力？于观亭说，“根据2008年茶园面积160万公顷计算，产量可达150万吨至200万吨，而实际产量只有124万吨，还有很大的潜力没有发挥出来，增加市场需求是发掘生产潜能需要解决的最大问题。”

另一方面，茶产业发展到一定程度后，进入了效益发展期。施云清说，“不同时期有不同的任务，中国茶产业已经从追求数量过渡到追求质量阶段。更细一点划分，按照面积、产量、出口、创汇和效益的发展次序来评判，现在茶产业已经进入了提高效益阶段。”

建国之初或者较早时期，茶叶是唯一的主流饮料；现在，茶叶面临多种饮料的竞争。拓展竞争市场，提高行业效益，茶文化可以起到很大的推动作用，而且必须依赖茶文化的推广。某资深茶人说，“与以往的时代相比，‘文化搭台，经济唱戏’，是新时代茶业生命力的根基所在。”

20世纪80年代末期，茶界举办的文化活动开始活跃起来。自此，茶文化开始蓬勃发展，如今，茶文化及其载体已经成为茶产业的重要组成部分，促进着茶事业的发展。

在现代社会，消费不再是纯粹的物质消耗，已经发展为符号消费。茶文化，为茶叶增添了富有意义的符号价值，为新时代茶事业的发展打下了坚实的根基。在未来的岁月中，茶文化的作用将会越来越明显。

施云清的观点，代表着多数茶人的共同心声，“一个真正的茶叶强国，正在承前启后地出现在茶叶的发源地。”