茶叶强国正在复兴--从长期匮乏到供需丰盈 从千年专卖到市场经济
发布时间 2009-08-18 浏览 24982 次
点划分,按照面积、产量、出口、创汇和效益的发展次序来评判,现在茶产业已经进入了提高效益阶段。”

建国之初或者较早时期,茶叶是唯一的主流饮料;现在,茶叶面临多种饮料的竞争。拓展竞争市场,提高行业效益,茶文化可以起到很大的推动作用,而且必须依赖茶文化的推广。某资深茶人说,“与以往的时代相比,‘文化搭台,经济唱戏’,是新时代茶业生命力的根基所在。”

20世纪80年代末期,茶界举办的文化活动开始活跃起来。自此,茶文化开始蓬勃发展,如今,茶文化及其载体已经成为茶产业的重要组成部分,促进着茶事业的发展。

在现代社会,消费不再是纯粹的物质消耗,已经发展为符号消费。茶文化,为茶叶增添了富有意义的符号价值,为新时代茶事业的发展打下了坚实的根基。在未来的岁月中,茶文化的作用将会越来越明显。

施云清的观点,代表着多数茶人的共同心声,“一个真正的茶叶强国,正在承前启后地出现在茶叶的发源地。”

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