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煮茶加糖奶
俄罗斯人喜欢的传统饮茶方式是用黄铜茶壶煮茶而不是冲泡,喜欢在茶中加糖、牛奶或蜂蜜、奶油、果酱,并伴以各种小点心。普京喜爱中国绿茶的消息在一定程度上带动了俄罗斯人对我国绿茶的消费兴趣。俄罗斯政府对食品卫生质量要求很高,查验严格,而且普通居民对茶叶品牌、口味和包装的要求也很挑剔,因此,我茶叶出口企业绝不可掉以轻心,应做到未雨绸缪,严把出口质量关。此外,我企业还应不断改进外包装水平,包装应有条码、生产和保质期、俄文说明,标明茶叶所含成分、使用方法及功效等信息。
市场被四大经销商垄断
俄罗斯茶叶生产厂家多以进口原茶在本国加工后进行销售。黑海附近的克拉斯拉达尔边疆区产茶,但产量不足其国内需要的1%。
俄罗斯茶叶市场基本被四大生产经销商所垄断。它们分别是圣彼得堡“Орими Трэйд”公司,其主要品牌有“努丽公主”牌(Принцесса Нури)、“吉达公主”牌(Принцесса Гита)和“娅瓦公主”牌(Принцесса Ява);莫斯科“Юнилевер СНГ”公司,其主要品牌为“利普顿”牌(Lipton)、“布鲁克邦德”牌(Brook Bond)和“交谈”牌(Беседа);莫斯科五月公司(Компания Май),其主要品牌是“利斯玛”牌(Лисма)和“五月”牌(Майский);英国阿哈迈德茶叶有限公司(Ahmad Tea Ltd),主要品牌有“阿哈迈德”牌(Ahmad)。其中圣彼得堡“Орими Трэйд”公司和莫斯科“Юнилевер СНГ”公司的销售额占据了俄罗斯茶叶市场的半壁江山。(原题为《俄罗斯茶经贸一瞥--与我国驻俄罗斯经济商务参赞高锡云交流》)