为了推进茶叶品质的提升,促进可持续发展,政府采取了众多奖励措施。例如,对于通过QS认证的企业、通过无公害产地或产品认证的企业、通过绿色食品认证或商标使用权的企业、通过有机茶认证的企业,都可获得政府千元以上的补助,其中,通过有机茶认证的企业可获得一次性补助5万元。据了解,今年,华安县重在推进茶产业的可持续发展,在促进经济发展的同时,积极采取措施保护生态,防控茶叶农残问题。
福建省华安县茶叶产业化办公室主任林荣杰透露,今年华安县的茶产业工作将围绕6个重要事项进行,包括“创建一个绿色食品基地县”、“实施两个一万工程”、“建设三大品牌基地”、“组织四大茶事活动”、“开展五项技术推广应用”、“推进六项认证”。
鼓励产销一体 积极培养专业人才
据记者走访了解,由于华安县的茶叶发展历史悠久,一直注重茶叶工艺、品质的研究,因此已具备坚实的种植、生产基础。但是,由于大多数企业长期以来都专注于茶叶的种植及生产加工,在茶叶销售渠道上走的多是批发的路子,因此在品牌推广及茶叶的行销方面还比较薄弱。
华安县副县长陈树林表示,产销一体化是华安铁观音市场竞争力的基础。近几年,在华安县政府的组织带领下,越来越多的华安铁观音企业开始重视通过直营或加盟连锁的方式,打造自己的销售终端,塑造企业品牌。“以前,种植、生产茶叶的利润空间比较大,如今,随着人力成本、加工成本等成本的提高,只是靠种植或生产铁观音的利润空间已经越来越小,因此在保证产品品质的同时,越来越多的企业开始重视通过塑造品牌来提升茶叶的附加值。”从事铁观音批发行业多年的华安一茶商表示。
但是,据当地茶商反映,由于受到地理因素的影响,华安在茶叶营销人才的引进上还存在一定困难,目前专业营销人才的数量还远远无法满足当地企业快速发展的需求。
为了保障企业发展,华安县政府采取了积极措施。据陈副县长介绍,目前,华安县政府通过劳动部门、农业办等部门对茶业的从业人员进行培训,例如今年的“两个一万工程”其中之一就是实施万人培训工程。
奖励政策 推动茶企争创品牌
哈龙峰是华安最早获得“中国驰名商标”称号的茶企。该公司总经理刘火城感叹道:“华安县的茶产业能在这么短的时间内取得这么大的发展,这一切都与政府的积极扶持及引导密不可分。”
据了解,为了鼓励当地企业到外地开拓市场、扩大华安铁观音的品牌影响力,华安县政府一方面组织带领企业走出去学习、交流。例如,2009年5月,在县政府组织下,哈龙峰、二宜楼、光照人、岩湖、佳香源、茶字典、雅之道、贯虹等企业纷纷参加华茗园—2009中国(上海)国际茶业博览会,捧回了众多奖项。
同时,为了鼓励企业争创品牌,政府推出了众多奖励措施。例如,对于获得名牌产品、商标的企业,政府会根据级别给予5000元~50万元的奖励。为引导企业创办专卖店、连锁店抢占市场份额,凡是到省外新办茶叶专卖店、连锁店的企业,将获得一次性奖励5000元。
据政府数据显示,目前华安县到县外经营华安铁观音的专卖店有563家,其中到省外的有126家,茶叶营销网络已经遍布全国各地。
□龙头企业动态
抓品质创品牌
———福建哈龙峰茶业有限公司总经理刘火城
福建哈龙峰茶业有限公司是漳州市首家通过QS认证的茶企,企业的经营范围包括从种植、加工、包装至销售。近几年,哈龙峰的经营方向主要是批发加自产自销的模式,拥有1000亩优质铁观音茶基地,去年年底开始建立500亩的有机茶基地,计划将该基地打造成集茶叶生产、茶文化研究、旅游休闲等多项功能于一体。
据刘总介绍,哈龙峰在福建省内已经以直营的经营模式扩大经营规模,目前正准备进军福州市场。在经营思路上,他认为,茶企的发展离不开品牌,不过品牌要先以优质的产品作为基石,需抓好生产。目前,哈龙峰采取批发兼零售的方式,打算以直营的路线把控好产品质量,并积极完善市场销售体系,打造营销团队,塑造企业形象,改进产品包装等,当时机成熟时将会把企业的经营重心由生产转到终端品牌店的打造上。
以先进技术提升茶叶品质
———漳州皇家龙茶业有限公司邹圳联
漳州皇家龙茶业有限公司拥有3600亩高山生态茶园,并拥有一座6000平方米的标准化茶叶加工厂和一座2000多平方米的茶叶配送中心。多年来,该企业一直专注于茶叶的加工生产和批发。目前,随着政府政策的带动,企业开始通过加盟的方式打造自己的品牌。
目前企业在茶园建设上引进先进的科学技术融入企业的管理及生产之中。例如,企业投入巨资在茶园安装了探头,一方面能遥控茶园的生产、观察茶叶的生长情况,另一方面,还有利于对茶叶的研究。
据该企业负责人邹圳联介绍,茶厂在抓好品质的同时,还会扩大茶园规模,每年增加200亩左右。同时,企业接下来会开展加盟路线,目前已经有上海的加盟商来企业考察。
积极打造终端品牌形象
———佳香源(福建)茶业工贸有限公司总经理林素玉
作为漳州茶产业的龙头企业,佳香源(福建)茶业工贸有限公司在近几年也取得了巨大发展。目前,企业通过直营及加盟的双重路线,在福建省内外都已经占据一定的市场份额。目前,企业打算投入巨资在漳州开设形象店,并成立企业总部、完成茶园二期工程。
据佳香源(福建)茶业工贸有限公司总经理林素玉介绍,在茶园建设上,企业会将休闲旅游功能与茶文化的传播、茶叶的种植相结合。待完成漳州布局后,佳香源将会在北京、上海展开布局。为了更好地推行品牌战略,目前企业已经请专业人士对企业的VI等形象进行重新设计,在产品包装上也将进行改进,开始申报中国驰名商标。
□延伸阅读
华安县六大工作措施解读
据福建省华安县茶叶产业化办公室主任林荣杰介绍,今年华安县的六项重要措施主要内容包括:
1.创建“一个绿色食品基地县”,即争创国家级铁观音茶叶绿色食品原料标准化生产基地县。
2.实施“两个一万工程”,即实施万亩生态茶园建设,实施万人培训。
3.建设“三大品牌基地”,即建设有机茶生产基地,计划新增有机茶认证1家;建设茶叶绿色食品生产基地,计划新增绿色食品认证3家;建设无公害茶叶生产基地,计划新增无公害认证3家。
4.组织“四大茶事活动”,即组织参加全省茶博会;组织到省外大中城市开展品尝会、推介会;组织举办华安铁观音茶王赛;组织参加花博会。
5.开展“五项技术推广应用”,即引进推广新品种、引进推广新农药、引进推广新肥料、引进推广新器械、引进推广新技术;
6.推进“六项认证”,即开展QS认证,计划新增6家;申报驰名商标,计划新增1家;申报著名商标,计划新增1家;申报知名商标,计划新增4家;申报省级以上名牌产品,计划新增3家;通过ISO9000质量管理体系认证,计划新增1家。