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有报道称,2005年至2007年间,仅珠三角地区就有数十万吨普洱茶被收藏,藏茶人士多达20万之众。另一方面,不真实的市场需求导致厂家盲目扩产,普洱茶的原产地云南的茶年产量从2004年的两万吨跃升到2007年10万吨,当时云南普洱茶生产企业竟达到数千家之多。
笔者以为,普洱茶市场畸形发展已成既定事实。不管是痛批普洱茶可以收藏增值的观点,还是亡羊补牢来规范宣传活动都无法完全治愈普洱茶高烧后的“体虚”。普洱茶市场的畸形发展现状只有通过规范普洱茶市场来逐步治愈。
目前,云南省已成功申办云南普洱茶地理标志证明商标和《地理标志产品——普洱茶》国家标准。两类普洱茶“地理标志”保护均要求普洱茶必须取材于云南境内适合制作普洱茶的大叶种茶,同时须在云南省昆明市、楚雄州、普洱市等11个州市范围内加工而成的才能被冠名普洱茶。可以说,普洱茶“地理标志”保护为规范普洱茶市场打下了良好开端。
但普洱茶的复兴还需社会各界共同努力。政府须加强普洱茶“地理标志”宣传引导和市场监管,以及着力扶持龙头普洱茶企业,商家须按照国家标准严把质量关并通过营销手段创新吸引更多新顾客。这样,普洱茶市场才能“强体健身”走上健康发展的道路。