广东:廉城悄涌“品茶”热
发布时间 2009-09-16 浏览 24869 次
培育。茗轩茶庄从盛产世界名茶大红袍的福建武夷山,高薪聘请了两名茶艺师对服务员进行为期长达1个月的培训,不但传授泡茶技艺,还讲解功夫茶文化蕴含的精髓。来自福建、台湾、浙江等地的老板,带来资金的同时,也带来了当地独特的茶文化,使廉城成为一个多元茶文化交融发展的城市。

  到茶庄品茶,品尝名茶的同时,还可感受到多元茶文化所展示的魅力,其吸引力不言而喻。有人形容,饮功夫茶,每壶茶都诠释一种独特的文化,泡茶的过程本身就是享受文化的过程。在浓郁的茶文化熏陶中,茶未入口,茶客已闻茶先醉,自是痛痛快快地掏腰包。

  市民口袋涨饮茶成了普通生活

  每逢什么节日,廉城市民过去大都喜欢捎着海鲜等贵重礼品走亲访友,但现在不同的是,不少市民往往都捎上一、两合好茶,渐渐形成了亲朋好友之间喜欢送茶的习惯。不管是该市的还是外地生产的名茶,价格都不低,少则200多元/斤,多则过1000元,甚至3、4千元。但高昂的价格并没有影响市民购买茶叶的热情,一来自福建的老板透露,销售茶叶收入比顾客品茶的收入还高,显示该市茶叶销售市场非常火爆。

  在市民家中,不少都购置功夫茶具,客人上门,就以茶待客。品茶也渐渐成为店主招揽顾客的手段,就连那些经营服装、杂货销售的档口,也摆上一套茶具,顾客上门,先送上一杯香气四溢的功夫茶,醉得你心里甜滋滋的,只管往外掏荷包。有关专家认为,市民热衷到消费不菲的茶庄休闲,表明该市广大市民已从迅猛发展的经济中获益,口袋涨了起来,日子日渐宽松。同时,也显示廉城市民在向往一种健康的休闲生活,并日渐具备大都市市民的气质。

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